Honig schleudern beim Imkerverein Freiburg

Die Anmeldung ist über ein Kalenderbuchungstool (siehe unten) komfortabel möglich, dabei werden folgende Daten abgefragt: Name, E-Mail-Adresse/Handynummer,
Es können jeweils Zeiträume von zwei Stunden gebucht werden. Der Verein erhebt eine Gebühr, um die Nebenkosten abzudecken und Ersatz-/Neuinvestitionen tätigen zu können. Die Gebühr beträgt 10 Euro pro Zweistundenzeitraum und wird vor dem Schleudern in bar beglichen. Es ist erwünscht und möglich, dass sich Imker*innen absprechen und gemeinsam einen Termin nutzen. Die Gebühr fällt dann trotzdem nur einmal an. Es ist bei größeren Honigmengen auch möglich zwei Termine hintereinander zu buchen.
Zum gebuchten Termin ist ein Mitglied der Schleuderraumgruppe vor Ort und gibt eine kurze Einweisung. Nach der Nutzung müssen Raum, Schleuder und verwendete Geräte durch die Nutzer*innen gründlich gereinigt werden. Bei direkt aufeinanderfolgenden Terminen kann mit den Nachnutzer*innen abgesprochen werden, welcher Reinigungsumfang notwendig ist. Zum Beispiel ist es nicht sinnvoll, die Schleuder nach jedem Buchungszeitraum vollständig mit Wasser zu reinigen. Zur besseren Nachvollziehbarkeit wird der Zustand des Schleuderraums anhand einer Checkliste dokumentiert. Der Imkerverein weist ausdrücklich darauf hin, dass er für Schäden an den Ausrüstungsgegenständen im Schleuderraum, die durch grobe Fahrlässigkeit und Mutwilligkeit der Nutzer*innen entstehen, nicht haftet.

Im Schleuderraum des Imkervereins sind folgende Gerätschaften vorhanden:
  • Motor-getriebene 12-Waben-Selbstwendeschleuder für Zander-Rähmchen
  • Entdeckelungstisch groß
  • Entdeckelungstisch klein
  • Entdeckelungsgabeln
  • Honig Doppelsiebe
  • Refraktometer zur Bestimmung des Wassergehaltes
  • Personenwaage zum Wiegen der Honigmenge
Von den Imker*innen sind zum Schleudertermin folgende Dinge mitzubringen:
  • Zargen oder Kisten zum Transport der Honigrähmchen und zum Abtransport der ausgeschleuderten Rähmchen
  • Honigeimer zum Abfüllen des geschleuderten Honigs (ca. 12,5-kg-Eimer; große Eimer passen nicht unter den Auslaufhahn)
  • Behälter für den Transport des Deckelwachses (das Deckelwachs kann bei Bedarf auch am Lehrbienenstand verbleiben)
  • Empfohlen: Schürze, Handtücher, Küchenrolle, Stockmeißel, Messer, Müllbeutel
Die Schleuderraum-Gruppe ist über die E-Mail-Adresse für Rückfragen erreichbar.

Schleudertermine: